107年度「南投好食民宿」遴選活動辦法
※完整版簡章及報名表下載:https://bit.ly/2GIL9Yc
壹、活動緣起與目的
本活動為南投縣地產基金的計畫項目之一,主要目的在輔導南投民宿業者提升餐食服務品質,並藉此開創民宿更多獲利管道,105年度已有7家民宿通過,獲頒「好食民宿」標章。主要策略是結合南投豐富的農業元素,輔導民宿經營者採用南投在地特色食材供應早餐,並讓住宿客人有機會購買這些食材、農特產品或其他在地文創商品。期望透過這樣的模式,增加民宿獲利管道,提升附加價值,並與其他產業形成群聚,整合帶動南投民宿觀光產業升級,打造南投民宿品牌競爭力。「好食民宿」即是指未來能提供以南投在地安全食材製作之餐食,以及提供販售在地食材、農特產與相關特色商品的民宿,爰辦理本活動。
貳、辦理單位
一、指導單位:經濟部中小企業處
二、主辦單位:南投縣政府
三、承辦單位:社團法人南投縣民宿觀光協會
四、協辦單位:SGS台灣檢驗科技股份有限公司
參、報名資格
南投縣境內領有民宿登記證之民宿,本遴選活動無需付費。
肆、報名日期、名額與費用
一、日期:即日起至107年4月20日截止。
二、名額:不限名額,惟預計今年度可增加至60家好食民宿。
三、費用:計畫執行期間內免費,未來將採收費制。
伍、報名方式
填妥所附報名表(含切結書),連同民宿登記證影本,以傳真或E-mail等方式向南投縣民宿觀光協會報名(聯絡方式如後),將有專人跟您聯繫報名資格初審結果及後續作業相關事宜,如資料不齊全或填寫錯誤,將電請民宿於期限內補正。
陸、遴選方式(請詳讀!)
一、遴選標的:以民宿餐食(含使用食材),及民宿場域內販售在地農特產品或相關商品之情形為主要遴選標的。
二、遴選指標:依據上述標的,研擬兩大項共計8個遴選項目,由評核人員到民宿進行實地評核。
南投縣好食民宿遴選項目 |
1.餐食 |
1.1民宿提供之餐食至少使用兩種(含)以上南投在地生產之安全食材 |
1.2民宿知道其提供餐食所使用之食材來源 |
1.3民宿主動揭露餐食使用在地食材之訊息 |
2.服務 |
2.1民宿販售至少一種餐食所使用之在地食材,或能提供購買資訊 |
2.2民宿販售至少一種南投在地生產之農特產品或相關特色商品 |
2.3民宿提供特定空間販售商品並明顯標示 |
2.4民宿知道所販售商品之來源及商品資訊 |
2.5民宿主動揭露販售在地商品之訊息 |
三、遴選流程:(一)填妥報名表、(二)資格初審並通知申請人、(三)評核人員聯繫民宿實地評核時間、(四)實地評核、(五)評核人員撰寫遴選報告並寄送、(六)召開南投好食民宿遴選會議確認實地評核結果、(七)公告南投好食民宿通過名單、(八)頒發好食民宿標章、(九)不定期查核。
四、通過標準:參加好食民宿遴選者須符合上列全數指標才算遴選通過,實地評核當日未能符合之指標,須在一個月內補正完成(評核員訂定截止日期),未能於期限內完成者,視同不通過,需重新報名申請好食民宿遴選,惟因特別原因無法於期限內完成改善者,得於截止日前七日通知承辦單位,經同意後得展延一個月,惟以一次為限。
五、遴選效期:好食民宿遴選之有效期限為自公告日起三年,遴選有效期間內,主辦單位將不定期派員或透過不特定消費者,就遴選指標事項進行查核,如有不符遴選指標事實且未能配合改善者,將取消好食民宿資格,並繳回好食民宿標章。
柒、配套措施
一、頒發南投好食民宿標章,增加民宿行銷亮點
二、辦理國內外多元推廣方案 (媒體體驗、國內外旅展等)
三、配合食材產地,設計民宿食材旅行
四、專家協助規劃設計民宿幸福小舖
五、媒合食材、農特產品與相關文商品供應商
捌、活動效益
南投好食民宿遴選活動,將對個別民宿及南投整體民宿與觀光產業產生多項效益,歸納如下,歡迎您踴躍報名參加。
一、獲得更多國內外市場推廣機會,提升民宿知名度。
二、獲得本計畫挹注之各項專業輔導、研習與參訪。
三、增加未來民宿經營之獲利管道與附加價值。
四、打造南投民宿之國內外品牌知名度。
五、協助南投在地農業、文化與觀光產業發展。
玖、聯絡資訊
一、聯絡人:尤孟熏 秘書(社團法人南投縣民宿觀光協會)
二、E-mail:nbbsecre@gmail.com
三、電 話:049-2911899或0988-696924
四、傳 真:049-2933121
※完整版簡章及報名表下載:https://bit.ly/2GIL9Yc
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